График работы:

09:00–19:00

 

0
Мой заказ

Dimodan UP/B

Артикул: 021555

Эмульгатор DIMODAN® UP/B представляет собой дистиллированные моноглицериды, произведенные на основе пищевого, рафинированного масла подсолнечника и/ или пальмового масла.


Сферы применения
Низко жирный спред и хлебопекарный улучшитель.


Потенциальные преимущества
• Стабилизирует жидкую эмульсию в низкожирных спредах и хлебопекарных улучшителях;
• Способствует образованию тонкой и стабильной дисперсии воды в готовых продуктах.

 

Добавьте первый отзыв

Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
172 грн
Наличие уточняйте у менеджера

Доставка:

  • Самовывоз
  • Новая Почта

Оплата

Характеристики
Страна производства Дания
Состав DIMODAN® UP/B - моно- и диглицериды жирных
кислот (Е 471) с добавлением антиоксидантов:
Альфа-Токоферол (Е 307) макс. 200 ppm
Аскорбилпальмитат (Е 304) макс. 200 ppm
Лимонная кислота (Е 330) макс. 50 ppm
Антиоксиданты растворяются в:
Монодиглицериды (Е 471) макс. 400 ppm
Пропилен гликоль (Е 1520) макс. 50 ppm
Упаковка Картонные коробки с покрытием 20 кг
Грузовая паллета 800 кг
Код ТН ВЭД 340490
Вес тары 1.5 кг
Для изготовления Хлебобулочные изделия
Сроки хранения 12 месяцев
Раздел Эмульгаторы
Наверх