График работы:

09:00–19:00

 

0
Мой заказ

Grindsted Carrageenan CH 407

Артикул: 1207432

GRINDSTED® Carrageenan CH 407 - стандартизированный хлористым калием. Это порошок, грязно-белого цвета экстрагированный из красных морских водорослей.


Сферы применения
Для производства блочного плавленого сыра для нарезки ломтями и натирания. 

 

Потенциальные преимущества:


• Устойчивость к механической обработке в производственных процессах;
• Предотвращает образование вязкости и ломкости
• Сохраняет плотность продукта при расфасовке
• Защищает от «подгорания»

 

Добавьте первый отзыв

Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
773 грн
Наличие уточняйте у менеджера

Доставка:

  • Самовывоз
  • Новая Почта

Оплата

Характеристики
Страна производства Дания
Состав Каррагенан - Е 407C стандартизированный
хлористым калием - Е508
Для изготовления Сыры
Сроки хранения 24 месяца
Раздел Стабилизаторы
Наверх