График работы:

09:00–19:00

 

0
Мой заказ

Grindsted SB 264

Артикул: 1204592

Функциональные системы Даниско разработаны для кисломолочных продуктов, выработанных из восстановленного или свежего молока, сквашенных посредством мезофильных или термофильных культур, таких как питьевой йогурт, резервуарный йогурт и сметана. Стабилизаторы шоколадного молока, йогута - молочных продуктов Даниско просты в обращении и могут добавляться в молоко практически на любой стадии до процесса гомогенизации, пастеризации и сквашивания.

 

Преимущества использования стабилизатора в шоколадном молоке и йогурте

  • Стабилизатор шоколадного молока, йогурта повышает вязкость
  • Увеличивают сливочность
  • Улучшают консистенцию и текстуру
  • Снижают риск синерезиса
  • При внесении до заквашивания не влияют на процесс ферментации
  • Снижают затраты за счет замещения СОМО и жиров
  • Удобны в применении
  • Подходят для применения в производстве широкого ассортимента продуктов

 

Добавьте первый отзыв

Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
364 грн
Наличие уточняйте у менеджера

Доставка:

  • Самовывоз
  • Новая Почта

Оплата

Характеристики
Раздел Стабилизаторы
Наверх