Закваска CHOOZIT MTD 41 LYO 250 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 90590
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1650 грн.
Закваска CHOOZIT MTD 41 LYO 250 DCU - Мезо-термофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог) та творожного продукту
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 5т молока
Температура ферментації: 37 градусів
Час ферментації: 6-8 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Streptococcus thermophilus
Теги: MTD
Ви переглядали
Емульгатор Dimodan R-T PEL/B - K
7500 грн.
Закваска YO-MIX 207 LYO 250 DCU
1520 грн.
Закваска CHOOZIT SC 301 LYO 100 DCU
700 грн.