Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 50 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50392
- Наявність: 1000
-
Ціна: 470 грн.
Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 50 DCU - Мезо-термофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів насипної групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 37 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Streptococcus thermophilus
Теги: RM
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT M3-3 FRO 500 DCU
1800 грн.
Закваска CHOOZIT MR 803 FRO 500 DCU
2050 грн.