Закваска CHOOZIT M3-1 FRO 500 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 61007926
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1800 грн.
Закваска CHOOZIT M3-1 FRO 500 DCU - Мезо-термофільна заморожена культура прямого внесення для виробництва сирів насипної групи та сирного продукту
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 10т молока
Температура ферментації: 37 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactobacillus helveticus
- Streptococcus thermophilus
Теги: MR
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 25 DCU
370 грн.
Закваска CHOOZIT MA 14 LYO 250 DCU
1700 грн.