Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 25 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50459
- Наявність: 1000
-
Ціна: 370 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 25 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 500л молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: 12-14 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT KEFIRMILD 02 LYO 2000L
1900 грн.
Закваска CHOOZIT ALP D LYO 500 DCU
3700 грн.