• Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU

Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU


  • Виробник: Danisco France SAS
  • Код товару: 11003063
  • Наявність: 1000
  • Ціна: 680 грн.

Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)


Характеристики:

Дозування: 1 упаковка на 1т молока

Температура ферментації: 30 градусів

Час ферментації: 8-10 годин


Склад:

  • Lactococcus lactis subs lactis
  • Lactococcus lactis subs cremoris
  • Lactococcus lactis subs diacetylactis
  • Leuconostoc mesenteroides subs cremoris


Написати відгук

Увага: HTML розмітка не підтримується. Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Captcha

Теги: PROBAT

Ви переглядали

Закваска TM 81 LYO 50 DCU
Закваска PROBAT 222 LYO 100 DCU
Закваска TA 60 LYO 50 DCU
Закваска TA 45 LYO 100 DCU