Закваска CHOOZIT ALP D LYO 100 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 11205063
- Наявність: 989
-
Ціна: 810 грн.
Закваска CHOOZIT ALP D LYO 100 DCU - Мезо-термофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів елітної групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: Згідно технологічного процесу
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Streptococcus thermophilus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus lactis
| Характеристики | |
| Для продукту | для сирів |
Теги: Закваска, CHOOZIT, ALP D LYO, 100 DCU
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT BT 02 LYO 50 DCU
450 грн.
Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 25 DCU
370 грн.
Закваска CHOOZIT BT 02 LYO 250 DCU
1750 грн.
Закваска YO-MIX 495 LYO 250 DCU
1155 грн.