Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50462
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1950 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів пластової групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 5т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT MA 11 LYO 25 DCU
250 грн.
Закваска CHOOZIT BT 01 LYO 250 DCU
1750 грн.
Закваска CHOOZIT BT 02 LYO 250 DCU
1750 грн.
Закваска CHOOZIT BT 02 LYO 50 DCU
450 грн.