Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 50 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50460
- Наявність: 1000
-
Ціна: 370 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 50 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів пластової групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT MA 14 LYO 250 DCU
1700 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 25 DCU
370 грн.
Закваска TA 52 LYO 50 DCU
520 грн.
Закваска TA 45 LYO 100 DCU
680 грн.