Закваска CHOOZIT M3-2 FRO 500 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 61007022
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1800 грн.
Закваска CHOOZIT M3-2 FRO 500 DCU - Мезо-термофільна заморожена культура прямого внесення для виробництва сирів насипної групи та сирного продукту
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 10т молока
Температура ферментації: 37 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactobacillus helveticus
- Streptococcus thermophilus
Теги: MR
Ви переглядали
Геланова камедь Gellaneer ND-101
4400 грн.
Закваска CHOOZIT M3-4 FRO 500 DCU
1800 грн.
Геланова камедь Gellaneer HS-201
5000 грн.