Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 50 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50460
- Наявність: 1000
-
Ціна: 370 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 50 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів пластової групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска PROBAT 322 FRO 500 DCU
2550 грн.
Закваска CHOOZIT RM 32 LYO 50 DCU
470 грн.
Закваска YO-MIX 401 LYO 50 DCU
510 грн.
Закваска CHOOZIT RM 32 LYO 50 DCU
470 грн.