Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 50 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50435
- Наявність: 1000
-
Ціна: 450 грн.
Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 50 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів пластової групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 50 DCU
470 грн.
Пліснява PC 12 LYO 20 DCU
750 грн.
Закваска CHOOZIT FIT 05 LYO 125 DCU
1230 грн.
Закваска CHOOZIT MTD 41 LYO 250 DCU
1650 грн.