Закваска PROBAT 222 LYO 100 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 11393063
- Наявність: 1000
-
Ціна: 680 грн.
Закваска PROBAT 222 LYO 100 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 30 градусів
Час ферментації: 8-10 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Leuconostoc mesenteroides subs cremoris
Теги: PROBAT
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 325 DCU
2200 грн.
Закваска CHOOZIT BT 02 LYO 250 DCU
1750 грн.
Закваска CHOOZIT MA 14 LYO 250 DCU
1700 грн.
Закваска TA 60 LYO 50 DCU
520 грн.


