Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 11003063
- Наявність: 1000
-
Ціна: 680 грн.
Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 30 градусів
Час ферментації: 8-10 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Leuconostoc mesenteroides subs cremoris
Теги: PROBAT
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT MTD 41 LYO 100 DCU
800 грн.
Закваска CHOOZIT MA 11 LYO 25 DCU
250 грн.
Закваска CHOOZIT MA 16 LYO 50 DCU
450 грн.
Закваска YO-MIX 204 LYO 250 DCU
1450 грн.


