Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 250 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50457
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1950 грн.
Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 250 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів пластової групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 5т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 325 DCU
2200 грн.
Закваска CHOOZIT Kefir DC LYO 1000L
920 грн.
Закваска CHOOZIT RM 32 LYO 50 DCU
470 грн.
Закваска CHOOZIT MA 14 LYO 50 DCU
450 грн.