Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50462
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1950 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів пластової групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 5т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска YO-MIX 883 LYO 50 DCU
325 грн.
Закваска CHOOZIT MTD 41 LYO 100 DCU
800 грн.
Закваска CHOOZIT MA 4001 LYO 25 DCU
360 грн.
Закваска CHOOZIT RA 73 LYO 125 DCU
900 грн.