Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 50 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50392
- Наявність: 1000
-
Ціна: 470 грн.
Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 50 DCU - Мезо-термофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів насипної групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 37 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Streptococcus thermophilus
Теги: RM
Ви переглядали
Пліснява PC 12 LYO 20 DCU
750 грн.
Закваска CHOOZIT FIT 05 LYO 125 DCU
1230 грн.
Закваска CHOOZIT MTD 41 LYO 250 DCU
1650 грн.
Закваска CHOOZIT BT 01 LYO 50 DCU
450 грн.