Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50462
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1950 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 5т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: 12-14 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Пліснява PC 12 LYO 20 DCU
750 грн.
Закваска CHOOZIT MA 11 LYO 50 DCU
450 грн.
Закваска TM 81 LYO 50 DCU
670 грн.
Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 50 DCU
450 грн.