Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 11003063
- Наявність: 1000
-
Ціна: 680 грн.
Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 30 градусів
Час ферментації: 8-10 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Leuconostoc mesenteroides subs cremoris
Теги: PROBAT
Ви переглядали
Закваска TA 490 LYO 100 DCU
900 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU
1950 грн.
Пліснява PC 12 LYO 20 DCU
750 грн.
Закваска CHOOZIT RA 71 LYO 125 DCU
900 грн.