Закваска PROBAT 804 FRO 650 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 61008053
- Наявність: 1000
-
Ціна: 3650 грн.
Закваска PROBAT 804 FRO 650 DCU - Мезофільна заморожена культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 6,5т молока
Температура ферментації: 27-30 градусів
Час ферментації: 10-12 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Leuconostoc mesenteroides subs cremoris
Теги: PROBAT
Ви переглядали
Закваска TA 40 LYO 100 DCU
680 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU
1950 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 50 DCU
370 грн.
Закваска YO-MIX 495 LYO 250 DCU
1155 грн.