Закваска CHOOZIT MTD 42 LYO 250 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 90592
- Наявність: 1000
-
Ціна: 1650 грн.
Закваска CHOOZIT MTD 42 LYO 250 DCU - Мезо-термофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів насипної групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 5т молока
Температура ферментації: 37 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Streptococcus thermophilus
Теги: MTD
Ви переглядали
Пліснява GEO 17 LYO 2D
265 грн.
Закваска CHOOZIT MA 14 LYO 250 DCU
1700 грн.
Закваска CHOOZIT STAR 22 LYO 50 DCU
550 грн.
Закваска CHOOZIT Kefir DC LYO 1000L
920 грн.