Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 25 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50434
- Наявність: 1000
-
Ціна: 370 грн.
Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 25 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 500л молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: 12-14 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска YO-MIX 495 LYO 250 DCU
1155 грн.
Закваска CHOOZIT MTD 42 LYO 100 DCU
800 грн.