Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 25 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50434
- Наявність: 1000
-
Ціна: 370 грн.
Закваска CHOOZIT MM 100 LYO 25 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 500л молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: 12-14 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Пліснява PC 12 LYO 20 DCU
750 грн.
Закваска CHOOZIT RA 71 LYO 125 DCU
900 грн.
Закваска TA 45 LYO 100 DCU
680 грн.
Закваска TA 490 LYO 100 DCU
900 грн.