Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 325 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50391
- Наявність: 1000
-
Ціна: 2200 грн.
Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 325 DCU - Мезо-термофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів насипної групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 6,5т молока
Температура ферментації: 37 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Streptococcus thermophilus
Теги: RM
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 250 DCU
1950 грн.
Пліснява GEO 17 LYO 2D
265 грн.
Закваска TA 40 LYO 100 DCU
680 грн.
Закваска CHOOZIT MTD 42 LYO 250 DCU
1650 грн.