Закваска PROBAT 505 FRO 500 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 13265032
- Наявність: 1000
-
Ціна: 2500 грн.
Закваска PROBAT 505 FRO 500 DCU - Мезофільна заморожена культура прямого внесення для виробництва сиру кисломолочного (творог)
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 5т молока
Температура ферментації: 30 градусів
Час ферментації: 12-14 годин
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
- Leuconostoc mesenteroides subs cremoris
Теги: PROBAT
Ви переглядали
Закваска CHOOZIT SC 302 LYO 500 DCU
3150 грн.
Пліснява PC 12 LYO 20 DCU
750 грн.
Закваска CHOOZIT MA 11 LYO 25 DCU
250 грн.
Закваска CHOOZIT MR 803 FRO 500 DCU
2050 грн.


