Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 50 DCU
- Виробник: Danisco France SAS
- Код товару: 50460
- Наявність: 1000
-
Ціна: 370 грн.
Закваска CHOOZIT MM 101 LYO 50 DCU - Мезофільна ліофілізована культура прямого внесення для виробництва сирів пластової групи
Характеристики:
Дозування: 1 упаковка на 1т молока
Температура ферментації: 35 градусів
Час ферментації: Згідно технологічного процесу
Склад:
- Lactococcus lactis subs lactis
- Lactococcus lactis subs cremoris
- Lactococcus lactis subs diacetylactis
Теги: MM
Ви переглядали
Закваска YO-MIX 465 LYO 200 DCU
1155 грн.
Закваска PROBAT 222 LYO 100 DCU
680 грн.
Закваска PROBAT 322 LYO 100 DCU
680 грн.
Закваска CHOOZIT RM 34 LYO 50 DCU
470 грн.